Röstitud mandel vürtsišokolaadis

Kõik Roosiku šokolaadivabriku tooted on valminud Võrumaal Roosiku külas nende enda unikaalsete retseptide alustel. Võõrsilt ostetakse sisse vaid kakaotooraine, mis peenestatakse koos kohalike marjade, pähklite ja teiste koostisosadega siidiseks šokolaadiks. Kuna Roosiku toodetes kasutatakse vaid kuumtöötlemata (röstimata) kakaotooret, siis jälgivad nad ka omaltpoolt, et toote temperatuur üheski tootmisetapis ei ületaks 45-kraadi, millega tagatakse, et tootes säilib maksimaalselt kehale kasulikke ühendeid.
Lisaks kannab kogu Roosiku šokolaadivabriku sortiment mahemärgistust ning on ühtlasi ka laktoosi- ja gluteenivaba. Magustajaks Roosiku toodetes on kookosõiesuhkur, mille glükoosiindeks (GI) võrreldes valge roosuhkruga on kordades madalam.

Koostisosad: mandel (55%), šokolaad ( kakaovõi, kookosõiesuhkur, kakaopulber, india pähkel, ingver, kaneel, kardemon, nelk, must pipar, apelsiniõli, vanilje) kakaopulber. Kakao sisaldus okolaadis vähemalt 55%. Kõik koostisosad mahepõllumajandusest. Võib sisaldada jääke teistest pähklitest (maa-, metsa-, india pähkel, mandel).

Toote kaal on 90 grammi.