Andre juustušoks

Andre Farmi juustušokolaad, kus šokolaadina on kasutusel 70% kakaosisaldusega tume šokolaad ning millele lisatakse 12 kuud laagerdunud juustu Andre Grand Old tükikesi.

Kuna šokolaadi valmistamise protsessis annab juust oma kooresuse šokolaadile, muutub ka tumeda šokolaadi mõrudus mahedamaks. Lisaks saavutavad juustutükikesed pähklitüki kõvaduse ja kohati krõmpsub hamba all ka juustus olev soolakristall.

Juustušoks pälvis 2017. aasta “Parim talutoit” konkursil Parima Maiuse tiitli.

Koostisosad: tume šokolaad 85% (kakaomass, suhkur, vähendatud rasvasisaldusega kakao, emulgaator – sojaletsitiin, looduslik lõhna ja maitseaine vanill), Andre Grand Old juust 15% (lehma täispiim, laapensüüm, bakterkultuur, sool). Kakaosisaldus šokolaadis min 70%.

100g juustušokolaadi sisaldab: energia 1966 kJ/ 490 kcal, valgud 10g, süsivesikud 40g, rasvad 33g, sool 0,25g.

Toote kaal: 100 g.