Tutvume komi rahvustoitudega, valmistame ja maitseme neid. Vaatame, mis on traditsioonilised komi toidud, milliseid tooraineid nende valmistamiseks kasutati ning kust neid saadi. Räägime komide külalislahkusest, söögikommetest ja rituaalidest.
Küpsetame komi traditsioonilisi lahtisi pirukaid šanga’sid, mida maitseme seejärel rahvamuusika saatel.
Muuseumitunni raames külastame ka komi tare, kus uudistame suurt ahju, milles valmivad nende traditsioonilised toidud. Uurime komi interaktiivset toidulauda. Huvi korral saab kaasa toiduretsepti, mida on kodus tore katsetada.
Õpitulemused:
- teab üldandmeid komide ja teiste soome-ugri rahvaste kohta;
- teab komide söömistraditsioone ja toiduvalikut mõjutavaid tegureid;
- oskab küpsetada komi rahvustoitu ja teab toidu valmistamise tehnoloogiat;
- on tutvunud komi rahvapärimusega ja väärtustab rahvaste kultuuripärandit.